Espuma detergente desengordurante para limpeza de utensílios e equipamentos em cozinhas industriais.
Sua formulação altamente balanceada, confere ao produto um grande poder de emulsificação de óleos e gorduras com rapidez e eficiência; mesmo incrustadas e caramelizadas, sem agredir as superfícies. 
Detergente desengordurante de média alcalinidade capaz de remover gorduras de origem animal e vegetal, eliminando o cheiro de frituras e o gosto de ranço em utensílios de cozinha, de forno e de fogão.
Atua com a mesma eficiência em água com qualquer nível de dureza de água.
Produto biodegradável.
					
| Diluição | De 2,0 a 10,0% | 
|---|---|
| pH | De 10,5 a 11,5 | 
| Fragrância | Sem fragrância | 
| Embalagem | 2x5,5kg | 
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